원잇원잇 맛있는 블로그

어렵지 않고 많이 손이 가지 않는

소고기무국 끓이는 법에 대해서 알려드리겠습니다

레시피도 정말 간단한 소고기 무국!

소고기무국 끓일때는 따로 육수를 안내주셔도 되지만

저는 맛있게 먹기 위해

따로 육수까지 뽑아서 준비 했습니다

필요한 재료는 무, 소고기, 마늘, 파, 소금후추 정도가 되겠습니다

일단 무는 먹기 좋은 크기로 썰어주시면 됩니다.

그리고 고기는 소고기 양지로 준비해 주시면 되요

준비한 소고기를 참기름을 두르고 볶아 줍니다~!

무국을 끓일 냄비에 바로 볶아서 육수를 부어주시면 되니

냄비에 달라 붙지 않게 깔끔하게 볶아주시됩니다~

고기가 어느정도 익었다 싶으면

무를 넣고 같이 살짝만 볶아주시면 됩니다

무를 살짝 볶아 주시고 미리 준비해 놨던

육수를 부어서 무가 익을 때 까지 푹 끓여주시면 되요~

그럼 소고기무국 레시피 90% 완료

무국은 깔끔하게 소금간으로 해주시면 되고

무가 다익으면 마늘과 파를 넣어서 마무리 해주시면 됩니다!!

딱히 자극적인 재료들이 들어가는 것이 아니기 때문에

무와 고기의 비린내를 잡아줄 후추도 원하시는 만큼 뿌려 주시면

소고기무국 맛있게 끓이는 법 간단하게 끝이 납니다~!