원잇원잇 맛있는 블로그

처음에 우진해장국을 찾아갔을 때 아무것도 모르고

근처에 있는 맛집을 찾아보다 수요미식회에

나온집이 있어 찾아 가게 되었는데

바로 우진해장국 이었습니다

처음 메뉴를 보고 왜 제주도까지 와서

육개장을 이렇게 많이 먹고가나

생각했습니다 ㅎㅎㅎ

제주시 맛집 우진해장국은 사람이 항상 많더라고요

제주시 분들도 많이 오시는 듯 했어요

처음 1시간 정도 기다려서 먹어보고 너무 맛있어서

다음날 아침에 한번 더 찾아갔는데

기다리는 사람이 아침에 더 많았습니다...

심지어 평일이었는데도요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

어째튼 오랜시간 기다려 입장했던

제주시 맛집 우진해장국

반찬은 크게 다를 게 없었습니다

오징어젓갈이 잘게 잘려서 나온다는 정도?

우진해장국 내부는 그리 크지 않았어요

고사리 육개장을 시키고 기다린지 5분 정도 지나서

육개장이 나왔는데 처음 비주얼을 보고 정말 깜짝 놀랐습니다

일반적으로 생각하는 육개장과 비주얼이 아예 달랐어요

일반 육개장 보다는 거의 죽에 가까웠습니다

고추가루를 골고루 풀어서

한입 떠먹는 순간 신세계였습니다

고사리나 고기 계란 닭고기 등이

잘게 갈려서 들어가 있었는데

한입 들어가는 순간 묵직한 고기향이 입에 퍼졌습니다

사골을 사용해서 그런지 무지 진했어요

비주얼은 좀 그럴지 몰라도 맛은 정말 최고입니다

주변분들도 다들 맛있다고 감탄하시더라고요 ㅎㅎㅎ

너무 맛있어서 12시가 안된 시간이었는데 두그릇 먹고 왔습니다

제주시에서 맛집을 찾고 계신다면

꼭 한번 가보시는 걸 추천해드려요